JaM CELLARS BuTTeR Chardonnay ジャムセラーズ バター・シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア州 品種シャルドネ100% ALC度数14.8% 飲み頃温度7~10℃ ◆醸造 低温マセラシオンの後醗酵、樽熟成(新樽と数年使いの樽を使い分ける) ◆ブレンド 缶入りワインとして飲みやすい味わいになるように瓶入りとはブレンドを変え、缶からでも、ストローでも、グラスに注いでも最適な味わいを演出。
◆味わい リッチで樽のニュアンスが心地良く、口当たりはクリーミーでしなやか。
カリフォルニアのシャルドネらしい、しっかりした味わいとトロピカルなマンゴーや砂糖づけのレモン、 梨、 白桃など完熟したフルーツのニュアンスが満載。
◆料理との相性 チキンサンド、魚介類、甲殻類、スパイスの効いたアジアン・フードなど最適。
アウトドア、テラス、気軽なランチ、少しだけ飲みたい時に。
気軽で、楽しく、樽からくるリッチな味わいが気分を盛り上げます。
JaM CELLARS ジャム・セラーズ ◆アメリカ国内で大人気のワインがついに日本に初上陸! 超高級ワインを難しく飲むのではなく、少しプレミアムなワインを楽しく飲む! ナパ・ヴァレーでプレミアム・ワインを10数年間に渡り造り続けてきた「ジョンとミッシェル」は、超高級ワインではなく、もう少しカジュアルに、でも廉価版のワインではなく、誰かの記念日に、人が集まる時に、腕を振るった料理と一緒に、あるいは自分へご褒美に、楽しく、元気になるようなワインを作ろうとジャム・セラーズを始めました。
コンセプトは明確! 泡、白、赤の3種類。
名前も、 泡=トースト(乾杯の意味)、 白=バター(樽熟成させたシャルドネ) 赤=ジャム(果実味が凝縮した飲みごたえのあるカベルネ・ソーヴィニヨン) ■ワインのヴィンテージについて■ こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
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